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商品訊息功能

商品訊息描述

●豐沛海陸套餐,道道精彩滿足味蕾

●港台知名藝人喜愛料理、眾多電視台採訪報導名店

●豪華獨立VIP包廂用餐,約會、聚餐擁有隱私空間

用味蕾開啟全新海陸饗宴

新鮮、純粹、豐沛

細細品嚐箇中滋味與無限悸動

活動

單人明蝦季節鮮魚海陸套餐

開胃菜*1+法式手工麵包*1+湯品*1+沙拉*1+檸檬柚子Sorbet*1+太平洋野生明蝦*1+前菜*1+主餐*1+櫻花蝦明太子炒飯*1+甜點*1+飲品*1

單人鮑魚明蝦干貝海陸套餐

開胃菜*1+法式手工麵包*1+湯品*1+沙拉*1+檸檬柚子Sorbet*1+野生鮑魚*1+太平洋野生明蝦*1+北海道干貝*1+主餐*1+櫻花蝦明太子炒飯*1+甜點*1+飲品*1

= 開胃菜 =

運用當季食材與小巧思,隨主廚發揮創意製作與調味,精巧的開胃菜料理,為你開啟這趟幸福的美食之旅。

僅此一檔= 前菜 =

太平洋野生明蝦+季節鮮魚/北海道干貝(2選1)

從遠洋中捕撈直送的新鮮明蝦,經主廚烹調後更突顯出嫩彈口感與細膩肉質,佐以鮮魚或干貝一同享用,活靈活現的食感滿足饕客的嘴。

野生鮑魚+太平洋野生明蝦+北海道干貝

海中的頂級珍饈齊聚盤中,簡單調味提出鮮與甜,更能享受鮑魚、明蝦與干貝最純粹的好滋味,彷彿將無邊無際的大海全容納入舌尖。

= 主餐 =

白蘭地櫻桃鴨胸

淡雅的白蘭地香氣不停誘惑著味蕾,粉嫩櫻紅從鴨胸中微微透露震撼著視覺,巧妙煎至五分熟度,香嫩多汁的奢華感,最令饕客讚嘆不絕。

香煎培根雞排

以橄欖油細細煎出培根與雞肉香味,讓二者滋味相融並擁有各自風味,掌握最佳熟度與調味,品嚐金黃酥脆與鮮嫩多汁的頂級饗宴。

一級菲力牛排

嚴選來自紐西蘭的牛排,建議享用五分熟度以享有最佳食感,僅佐上黑胡椒及鹽提味,更能吃到頂級肉質的鮮嫩與獨到美味。

安格斯無骨牛小排

帶點筋與油花的美國牛小排,最為推薦煎至七分熟度,撒上些許椒鹽增添鹹味,享受每口咀嚼時,肉汁潺潺而出的迷人體驗。

諾曼第蘋果松阪豬

精選珍貴少見的松阪部位,香煎後品嚐純實的炙燒原味,之後加入照燒醬嫩煎,誘人的燒烤香氣隨即飄散,一道料理品嚐雙重滋味。

椰香咖哩海大蝦

肥嫩鮮甜的日本對蝦,先在鐵板上香煎後,在加入特製泰國紅咖哩慢慢燉煮,以法式鑄鐵鍋上桌,使熱度不退,卻能長久保持最佳熟度與嫩彈口感。

= 炒飯 =

櫻花蝦明太子炒飯

主廚大火翻炒將米飯多餘水分完整釋出,加入台灣特產櫻花蝦與新鮮魚卵炒出香味,濃郁鮮味與陣陣鍋氣打轉於嘴,就像海味活跳跳彈於舌尖。

= 湯品 =

羅宋牛肉清湯

季節時蔬搭配牛肋條、牛筋、洋蔥與番茄糊熬煮而成,不同於以往的厚重滋味,改以清湯相伴,更能品嚐出清爽與甘甜滋味。

牛菌菇泡沫蘑菇濃湯

將多種鮮菇精華慢燉釋出,佐以白酒與洋蔥帶出清甜,泡沫般的細緻口感,帶來最香醇濃郁的暖湯體驗。

法式松露南瓜湯

新鮮南瓜經過蒸、煮與打製等多道繁複手藝料理,將完整營養與滋味濃縮其中,搭配法國黑松露醬,使滋味更為獨特,香氣久存不退。

購買匈牙利海鮮湯

折價卷新鮮蘭花蚌、花枝與鮮蝦擺放於盤底,並以明蝦與蔬菜熬煮出的清湯直接汆燙,瞬間將香氣與鮮味逼出,滿足視覺與味蕾的現做湯品。

= 沙拉 =

燻鴨胸莓果核桃沙拉

猶如小花園般的綜合生菜,放上粉嫩誘人的燻鴨胸,並搭配蔓越莓、帕瑪森起司與柚香油醋醬,酸甜清爽相當開胃。

南洋海鮮沙拉

各式生菜搭配鮮蝦、冰捲與干貝,淋上主廚特製南洋風味酸辣醬,異國小島般的度假情調,最能讓人放鬆享受接下來的每道好滋味。

松露百菇沙拉

時令百菇在鐵板上現煎,以法國進口松露橄欖油調味,營養豐富、滋味獨特,令人驚奇的這沙拉料理,到此可別錯過。

水果優格沙拉

特別的分子料理芒果太陽蛋與多種季節水果,與原味優格形成清爽的美味。

= 甜點 =

主廚特製甜點

抹茶鐵板熱蛋糕

= 飲品 =

Mosun 墨賞新鐵板料理

位於台北熱鬧精華地段的【Mosun 墨賞新鐵板料理】,可是梁詠琪、吳宗憲等知名港台藝人喜愛的用餐選擇,更是各大電視台爭相報導的料理名店。

優雅奢華的店內裝潢、賓至如歸的親切服務與多種座位選擇,無論是想看主廚們精湛廚藝的鐵板區、聚餐座位區或VIP的包廂座位,在此皆能滿足您的需求。

商品訊息特點

只要1,340元起即可享有【Mosun 墨賞新鐵板料理】原價最高2,068元單人套餐方案:(A)單人明蝦季節鮮魚海陸套餐/(B)單人鮑魚明蝦干貝海陸套餐?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者楊明珠東京19日專電)2020年東京奧運追加項目棒壘球賽可望在日本福島縣舉行部分賽事,今天世界棒壘球總會(WBSC)會長法卡利到福島縣視察幾處候選地的球場。

日本媒體報導,2020年東京奧運組織委員會正考慮讓東京奧運追加項目棒壘球賽事在福島縣舉辦。今後將選出場地,期待12月在國際奧委會(IOC)理事會上討論。

世界棒壘球總會(WBSC)會長法卡利(RiccardoFraccari)今天從東京搭乘新幹線到福島縣,視察縣營的吾妻(azuma)球場及福島縣郡山市的開成山球場。

3處候選球場當中,位於福島縣磐城市的磐城綠球場因法卡利曾視察過,所以這次沒造訪。

法卡利表示,球隊選手要往來東京的話,有點困難,所以應該考慮,球隊在比賽的前幾天就先到福島。言下之意,有必要考慮「分村」,除了住東京的選手村之外,在福島也有下榻處。

今天在法卡利前往球場視察之前,福島縣知事內堀雅雄與法卡利先舉行會談。內堀特別用法卡利的母語義大利話向法卡利致意表示,很希望能在福島縣舉辦棒壘球賽。

內堀言及福島第一核電廠發生核災後,目前福島災後重建的情形。他強調,福島縣現在大多數地區的輻射劑量與世界各國主要都市沒差別。奧運棒壘球賽,將成凝聚福島縣民、串連世界與福島的很了不起體育活動。1051119

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